교동 순두부짬뽕 두두

원래도 매니아층이 많이있고 또한 동상이몽에서 소이현, 인교진 부부가 맛있다고 해서 더욱 유명해진 순두부 짬뽕집

원래는 속초 조양동 클래스300호텔 맞은편에 위치해 있었으나 현재는 양양군에 소재하고 있다.

강원 양양군 강현면 물치리 229-13 물치천로 35-33

영업시간은 매일 오전 9시부터 ~ 오후 7시까지 이며 라스트 오더는 오후 6시 30분까지 이다.
휴일은 매주 화요일과 명절(설, 추석) 이다.

입구 옆에는 간단히 세가지 메뉴가 적힌 메뉴판이 비치되 있다.

속초에서 이사온지 그리 오래되지는 않아서 인지 인테리어도 깔끔하고 위생이 청결해 보인다.
가게 안쪽은 넓은 홀로 되어있다.

점심시간 11시 50분에 도착했을때 홀에 손님 두명이 다먹고 나가며 우리가 들어왔다.
코로나 시국에는 손님이 많이 없는 시간을 이용하는게 좋다.

예전에 왔을때와 한가지 변화된 점은 가게한쪽 부분이 카페로 바뀌어 있었다.

  Caffè oro  

메뉴는 간단하다.
크게 세가지 메뉴로 짬뽕 순두부와 하얀 순두부, 수육.
그외 공기밥과 수육먹을때 곁들이는 명태회,
주류와 음료이다.
오늘은 점심으로 직원과 방문 했으며 순두부짬뽕 2개를 주문했다.

주방은 오픈형 주방으로 조리하는 모습과 잘정리된 식기들이 보이며, 청결하게 관리하는것 같다.

추가 반찬은 주방쪽이 아닌 홀의 한쪽면에 담아갈수있게 셀프코너가 준비되있다.

주문한 순두부짬뽕이 나왔다.
이곳은 이름은 짬뽕이지만 면이 들어있지는 않고 공기밥이 나온다.
순두부를 먼저 먹고 국물에 밥을 말아먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다고 한다.
첫맛은 매콤하지는 않고 부드럽게 시작되나 먹다보면 얼큰한맛이 올라온다.
평소에 집에서도 순두부 찌개를 많이 먹지만 집에서 먹는 맛과는 확연히 다른 얼큰한 순두부의 맛을 느낄수가 있다.

순두부를 좋아하는 분들은 드셔보시길 추천드린다.
개인적으로 짬뽕이라기보다 얼큰한 순두부라고 생각하고 먹는 집이다.